Seja para chefs ou açougueiros: a faca é a ferramenta mais importante do comércio de ambas as profissões. As facas profissionais do Victorinox se destacam graças aos seus materiais duráveis e de alta qualidade e design ergonômico, além de serem cuidadosamente desenvolvidos para o objetivo pretendido. Graças à ampla gama de produtos, todo profissional encontrará a faca certa para seus requisitos específicos. A dureza da lâmina direita e o ângulo de corte testado a laser garantem retenção de arestas alta. As facas de Victorinox Butcher têm lâminas extremamente resistentes que vêm em formas diferentes e estão disponíveis para várias aplicações.
Product Specifications
- Comprimento da lâmina: 19 cm
- Lâmina: Lâmina larga
- Handle: Fibrox
- Cor da cor: amarelo
- A alça de fibrox, adequada para o uso de HACCP (a alça é esterilizável até 150 graus)
- Length : 19 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
