Faca recomendada para funcionários da indústria de carnes, açougueiros e matadouros, para chefs na indústria de Horeca e para amadores de boa cozinha. A série Firbrox foi projetada por profissionais para profissionais e, por esse motivo, é frequentemente usado por pessoas que valorizam a vida e a durabilidade das ferramentas de trabalho.
A lâmina é feita do aço inoxidável da mais alta qualidade. É reto e estreito, o que facilita alcançar lugares difíceis de alcançar. Faca vendida em dois comprimentos: 12 e 15 cm.
A alça da faca feita de poliamida foi adequadamente formada para ser ergonômica e a estrutura do material o torna não deslizante e higiênico.
Product Specifications
- Comprimentos de faca disponível: 12 cm, 15 cm
- Lâmina de aço inoxidável, reta e estreita
- Alça de poliamida, higiênica, não deslizamento, ergonômica
- Objetivo: faca de desossa, indústria de carne, horeca
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça
- Esterilização a uma temperatura máxima de 110 graus Celsius
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm