Preciso, prático, durável, esta faca é o aliado perfeito para sua cozinha diária!
Um design elegante de Yoshikin. Com sua alça redonda e oca, esta faca oferece um equilíbrio perfeito para uma boa aderência! Os pequenos orifícios na alça permitem uma aderência perfeita.
Feito em Seki, Japão, essa faca é de uma peça, forjada em uma peça. As facas globais são projetadas para uso profissional diário ou não profissional.
Product Specifications
- Cromova 18 lâmina de aço inoxidável, a borda mantém a nitidez da navalha e resiste à ferrugem, manchas e corrosão.
- Vantagem de corte aguda de 15 graus, fornece desempenho insuperável e retenção de arestas superiores.
- Gelo temperado e endurecido para Rockwell C56-C58.
- Contornos suaves e construção perfeita eliminam alimentos e armadilhas de sujeira, oferecendo o máximo em segurança e higiene.
- Alças perfeitamente equilibradas calibraram com precisão para compensar o peso da lâmina.
