Os chefs profissionais podem ser tipos altamente atingidos, propensos a argumentos apaixonados - mas quando se trata de facas globais, chefs em todos os lugares podem concordar que essas facas são as melhores.
As facas globais são conhecidas por sua qualidade superior, suas bordas de corte mais afiadas do que o afastadas, a ponderação perfeita e seu design instantaneamente reconhecível. A Global se inspira na antiga espada japonesa, que aperfeiçoou a arte da fabricação de espadas para produzir lâminas fortes e afiadas para os samurais. Os campos alemães e italianos de tecnologia e design também são musas do Global.
Em suma, se você investe em uma faca global, você o levará com você, de uma cozinha para outra, por toda a vida.
O conjunto de blocos de faca Hiro detém seis facas adaptáveis em um bloco moderno, incluindo uma faca de paring, uma faca de vegetais e uma faca de cozinheira
Product Specifications
- As facas são feitas à mão no Japão a partir da melhor qualidade de aço inoxidável.
- Leve e confortável de segurar.
- Temperado em gelo e endurecido, a lâmina mantém uma borda nítida mais longa do que qualquer outro aço e resiste a enferrujar, manchas e corrosão.
- Cada faca é cuidadosamente ponderada para garantir o equilíbrio perfeito na mão e a eficiência máxima de corte.
- A construção perfeita é higiênica, eliminando o risco de alimentos ou sujeira ficar preso em qualquer lugar da faca.
- Sem rebites para se soltar, ou alças para danos.
- Todas as facas estão alojadas ordenadamente em um bloco de faca preto.
- Length : 37 cm
- Width : 24 cm
- Height : 19 cm
