Espátula global de 6 polegadas. Excelente para plantar os alimentos com cuidado e limpeza, a linha de espátulas da Global é usada por cozinheiros em muitos restaurantes de topo. Também fantástico para os bolos de glacê ou o uso como espalhador. Amados por chefs profissionais em todo o mundo, as facas globais são uma excelente opção para o cozinheiro doméstico sério. A lâmina global fina e de barbear permite que o cozinheiro corta de maneira limpa através dos alimentos, preservando a integridade do ingrediente e maximizando seu sabor. A maioria das facas globais é baseada em um ponto reto, e não no estilo ocidental de chanfrar a vantagem. Para equilibrar suas facas, a Global usa uma alça oca que é preenchida com a quantidade certa de areia para criar o saldo correto. A alça tem suas próprias covinhas escuras exclusivas para uma aderência não deslizante. Como as facas são muito leves, reduzem a fadiga das mãos. Facas globais têm um contorno suave e sem costura, toda a construção inoxidável que elimina as armadilhas de comida e sujeira
Product Specifications
- Uma excelente ferramenta de cozinha para todos os objetivos
- Complementa perfeitamente facas globais
- Feito de aço inoxidável com acabamento acetinado
- Manuse
