Seja para chefs ou açougueiros: a faca é a ferramenta mais importante da troca de ambas as profissões. As facas profissionais do Victorinox se destacam graças aos seus materiais duráveis e de alta qualidade e design ergonômico, além de serem cuidadosamente desenvolvidos para o objetivo pretendido. Graças à ampla gama de produtos, todo profissional encontrará a faca certa para seus requisitos específicos. A dureza da lâmina direita e o ângulo de corte testado a laser garantem retenção de arestas alta.
Product Specifications
- Temperaturas máximas de até 80 - 100oC
- Comprimento de espalhamento: 31 cm
- Tipo de espátula: estreito
- Cor preta
- Material plástico
- Length : 31 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
