Crie molhos maravilhosos e molhos com panelas de indução mais escassas. Também adequado para cozinhar, refogar ou re-aquecer alimentos, como arroz, macarrão e batata. Nomeado após Auguste Escoffier - cujo nome é sinônimo de culinária francesa clássica - a gama de utensílios de cobre de 4 camadas de cobre de cobre de Chasseur é um verdadeiro clássico. O uso de cobre no acabamento externo faz o alcance de destaque. Alças lindamente curvadas e tampas abobadadas completam o design francês atemporal. Um dos metais mais antigos usados para panelas, a beleza e a elegância do cobre são correspondentes apenas por sua condutividade térmica insuperável - tornando -a a escolha dos chefs. Uma panela de cobre aquece quase instantaneamente e esfriará tão rápido, dando ao cozinheiro controle incrível.
Product Specifications
- Beleza e elegância de cobre
- Combinado com camadas de aço inoxidável e alumínio
- 4 camadas, total de 2,8 mm de medidor
- Interior de aço inoxidável de 0,5 mm
- Núcleo de alumínio 1,55 mm
- Placa de indução de aço inoxidável 0,5 mm
- Medidor de 2,8 mm
- Length : 35 cm
- Width : 20 cm
- Height : 12 cm