As panelas de ferro fundido clássicas de Chasseur são tradicionalmente criadas nas plantas de fundição e esmalte Invicta, estabelecidas desde 1924, em Donchery, na região francesa de champanhe Ardenne, conhecida em todo o mundo por sua comida e vinho. Cada pedaço de panela de ferro fundido do Chasseur é uma peça única-tudo o que é fundido à mão e criado em moldes de areia individuais que são destruídos após cada uso.
Construídos a partir de ferro fundido pesado e esmalados densamente, as qualidades de aquecimento do Chasseer permitem que você mantenha temperaturas notavelmente uniformes, seja fervendo no fogão ou refogando no forno. O Chasseur é ideal para uma ampla variedade de aplicações, deglaze e limpa facilmente e apresenta tampas de ferro fundido pesadas com alças fenólicas de estadia-escolar que são seguras no forno a 220 ° C.
Product Specifications
- Processo de esmalte manual-o esmalte de cor de marcas registradas é aplicado habilmente à mão a cada peça exclusiva por especialistas treinados
- A coleção Cast Iron Classique possui um medidor ideal em todas as peças - para promover a distribuição e retenção de calor insuperáveis e sem pontos quentes.
- Tampas auto-restringidas-O peso das tampas do chassiário cria o selo perfeito e possui a característica adicional dos anéis de auto-restrição internos, incentivando a reabsorção da umidade e até a distribuição do sabor.
- O Chassé ambientalmente amigável usa um material reciclado de até 80%.
- Adequado para todas as fontes de calor, incluindo indução
- Forno seguro a 220 ° C
- Length : 24 cm
- Width : 24 cm
- Height : 20 cm
