As panelas de ferro fundido clássicas de Chasseur são tradicionalmente criadas nas plantas de fundição e esmalte Invicta, estabelecidas desde 1924, em Donchery, na região francesa de champanhe Ardenne, conhecida em todo o mundo por sua comida e vinho. Cada pedaço de panela de ferro fundido do Chasseur é exclusivo - cada peça é fundida à mão e criada em moldes de areia individuais que são destruídos após cada uso.
Construídos a partir de ferro fundido pesado e esmaltados densamente, as qualidades de aquecimento dos fornos francesos do chaseur permitem manter uma temperatura notavelmente uniforme, seja fervilhando no fogão ou refogando no forno. Os fornos francesos do chaseur são ideais para uma ampla variedade de aplicações, deglaze e limpas facilmente e apresentam tampas de ferro fundido pesadas com alças fenólicas de estadia-escolar que são seguras no forno a 220 ° C.
Product Specifications
- Cada pedaço de panela de ferro fundido do Chasseur é exclusivo - cada peça é fundida à mão em moldes de areia individuais que são destruídos após cada uso.
- Processo de esmalte manual - O esmalte de cor de marcas registradas é aplicado habilmente à mão a cada peça exclusiva por especialistas treinados
- A coleção Cast Iron Classique possui um medidor ideal em todas as peças - para promover a distribuição e retenção de calor insuperáveis e sem pontos quentes.
- Tampas auto-restringidas-O peso das tampas do chasse criam o selo perfeito e têm a característica adicional dos anéis de auto-restrição internos, incentivando a reabsorção da umidade e a distribuição até o sabor.
- Ambientalmente amigável - O Chasseur usa um material reciclado de até 80%.
- Adequado para todas as fontes de calor, incluindo indução
- Forno seguro a 220 ° C
- Length : 22 cm
- Width : 22 cm
- Height : 20 cm
