Los cuchillos de damasco Kasumi se fabrican en la ciudad de Seki, la casa de herramientas de corte más famosa de Japón. El patrón Damasco encapsula la belleza y profundidad de la armonía japonesa. La hoja hecha de súper acero VG10 y resistente. Acero SUS410 de 32 capas, utilizando las técnicas artesanales de los famosos herreros de Seki para lograr una nitidez extraordinaria. El mango está hecho de madera laminada y está finamente elaborado para adaptarse cómodamente a la mano.
Product Specifications
- El cuchillo Santoku Kasumi de 18 cm es un cuchillo resistente con una hoja de corte súper fino
- Un todoterreno para profesionales y cocineros aficionados, adecuado para picar hierbas, cortar verduras y rebanar y cortar en cubitos. pescado y carne
- El núcleo del súper acero VG-10 está protegido por un acero damasco SUS410 de 32 capas
- Mango de madera laminada de estilo tradicional japonés
- Hermoso presentado en una caja de regalo Kasumi
- Fabricado en Seki, Gifu-Pref, Japón
- Dimensiones del producto: largo 30,5 cm, hoja 18 cm
