Este bloque de cuchillos minimalista está elaborado con elegante madera de nogal y alberga de forma segura una combinación de cuchillos de cocina y de maridaje.
Los cuchillos GLOBAL están hechos de acero inoxidable CROMOVA 18, especialmente desarrollado por GLOBAL, ya que sostiene una navaja de afeitar. -borde afilado y resiste el óxido, las manchas y la corrosión. Templado con hielo y endurecido según Rockwell C56-58, cada cuchillo se pesa cuidadosamente para un rendimiento y equilibrio óptimos. Otras características únicas incluyen sus contornos suaves y su construcción sin costuras que elimina las trampas de comida y suciedad y ofrece lo último en seguridad e higiene. El filo de corte en ángulo agudo de 15 grados proporciona un rendimiento insuperable y una retención superior del filo.
Product Specifications
- La cuchilla de acero inoxidable Cromova 18, el borde retiene la nitidez de la afeitar y resiste el óxido, las manchas y la corrosión.
- Perfecto para cocinas más pequeñas, este bloque de cuchillos está diseñado para mostrar los cuchillos mientras los mantiene cerca para cualquier tarea de preparación de alimentos en la cocina.
- Endurecido a Rockwell C56 ° -C58 °
- Razor borde afilado de doble tierra a 15 ° a cada lado
- Mango sin costura con agarre punteado
- Length : 35 cm
- Width : 17 cm
- Height : 12 cm
