Algo así como un cruce entre una piedra de afilar y un acero para afilar, el afilador cerámico de Global es una herramienta notablemente eficiente diseñada para terminar y afilar el borde de sus hojas. El afilador de cerámica Global cuenta con una superficie de afilado de cerámica redonda de 24 cm y el mango de acero hueco característico de Global. Se recomienda el uso de cerámica con el acero más duro de las hojas japonesas.
Product Specifications
- 24 cm de largo
- Perfecto para afilar con precisión y eliminar rebabas a lo largo del filo, lo que le dará a la hoja un rendimiento óptimo
- Mango moldeado para mayor comodidad y agarre seguro
