Este cuchillo Victorinox Fibrox Stiff Butches, el cuchillo elegido por chefs y carniceros, cuenta con una punta de hoja pesada y rígida y está diseñado ergonómicamente para separar fácilmente la carne del hueso.
Product Specifications
- Acero con alto contenido de carbono que no mancha, que proporciona máxima nitidez y retención de los bordes.
- Templado con hielo para crear una hoja endurecida que mantendrá su filo por más tiempo y brindará el efecto deseado cuando se vuelva a afilar.< /li>
- El forjado tradicional en caliente crea un producto de acero superior con mayor elasticidad y máxima resistencia interna.
- Calidad, pulido, acabado y filo famoso de Victorinox.
- Refuerzo menos filo para usar toda la hoja y facilitar el afilado.
- El mango tiene una forma redondeada y está diseñado ergonómicamente para proporcionar peso, equilibrio y comodidad óptimos.
