Esta piedra de afilar combinada de GLOBAL ha sido especialmente desarrollada para su uso con cuchillos de cocina de calidad profesional. Si sigue las instrucciones detalladas incluidas en el paquete, puede lograr resultados espectaculares, incluso superando los niveles de afilado de fábrica de los cuchillos. Es la forma recomendada de mantener tus cuchillos en las mejores condiciones para su uso. Esta piedra tiene dos granos diferentes: 240 y 1000. El grano 240 se clasifica como un acabado "grueso" y debe usarse cuando las hojas de los cuchillos están astilladas, dañadas o completamente desafiladas. El grano 1000 está clasificado como de acabado "medio" y es la piedra principal para afilar cuchillos que se han desafilado.
Product Specifications
- Piedra de afilar combinada de grano 240/1000
- Recomendada para cuchillos GLOBAL y todos los profesionales.
- Soporte de goma para piedra de afilar con pies de goma moldeados antideslizantes. Los pies de goma evitan resbalones y daños a la encimera.
- Requiere sumergirlo en agua durante 10 a 15 minutos antes de su uso
- Hecho en Japón
